Итак нам нужна потрошённая курочка. Хорошенько промываем её и даём стечь воде. Можно дополнительно просушить бумажными полотенцами. Затем нужно разрезать тушку по грудине и с силой примять её руками.

Прошлой весной я купил первый нож компании Spyderco. Выбор остановил на самом недорогом и большом ножике Resilience. На ножевых каналах про него любят говорить "много ножа за маленькие деньги". Лучше

Всю свою жизнь я болею ножами. Я собирал, раздаривал и снова собирал коллекцию, обменивал и покупал ножики. В начале 90х мне привозили ножи и мультитулы из Канады знакомые летуны. В моём увлечении не

Уже около двадцати лет я с небольшими перерывами тружусь в наружной рекламе. Люблю эту работу за её разнообразие и непредсказуемость. За один рабочий день приходится несколько раз сменить род

Позавчера довелось побывать на замечательном празднике. Поскольку мероприятие было анонсировано заранее, я ждал с нетерпением и оно не обмануло моих ожиданий. Главным образом я рассчитывал на

Ножами, без которых наша жизнь, без преувеличения, просто немыслима мы чаще всего пользуемся, не особо вдумываясь. Взял, нарезал салат или колбаску, если не режет, пошоркал о другой нож или дешёвую

Все, кто использует, любит или делает ножи, обязательно сталкиваются с проблемой их заточки или формирования правильной режущей кромки, если речь идёт о клинке сделанном своими руками. Поначалу

Среди батиных ножиков обнаружил вот такую выкидуху-полуавтомат(открывание лезвия происходит за счёт пружинного механизма, а убирать его нужно руками). Не сразу понял, как работает. Поначалу поняв,

Уважающий себя ножеман, никогда не сможет спокойно смотреть на грязный и затупленный ножик. Вот и мне было не по себе, пока я не выбрал время, чтобы заняться приведением в порядок мультитула от

Когда точно изготовлен этот ножик, найденный мной в ящике с отцовым инструментом, неизвестно. Но исходя из того, что я его помню с первых классов школы, точно не позже 70х. Мастерили его явно на