Почему турки вечно проигрывали русским в войнах?

На самом деле, не вечно. Пару войн у нас турки все же поначалу выиграли. Вот вам подборка русско-турецких войн с XVI по XX века.

На самом деле, когда Османская империя активно расширялась в XIV-XVI веках, турки и русские еще не пересекались.
Да, Великое княжество Московское тоже параллельно быстро крепло да росло. Но большая территория, контролируемая крымскими татарами и Речью Посполитой, отделяла Москву от собственное Османской империи. Поэтому, когда Османская империя была сильна, русские и турки между собой напрямую толком и не повоевали.

К XVII и XVIII векам Османская империя пришла в жуткий упадок. Но именно в этот период экспансия привела Россию к непосредственному контакту с Османской империей. Точно так же, как османская экономическая и военная мощь ослабевала, Россия вышла на пик своей формы. То есть, как бы встретились два бойца на ринге - один старый, больной и уставший (турки), другой - молодой и полный сил (русские).
Кстати в Крымскую войну союзные англичане и французы описывали турецких солдат так:
- Турки были храбрыми солдатами на поле боя. Однако они были плохо обучены, плохо оснащены, плохо организованы, а командовали ими дрянные офицеры.
Удивительно, но Османская империя никогда толком не имела военной промышленности. Например, во время русско-турецкой войны 1877-88 годов Россия могла производить новейшие по тем временам винтовки Бердана и дульнозарядные пушки. В Турции ничего подобного не было - все оружие, чаще всего отвратительного качества, турки покупали за границей.
Русская армия была лучше организована, лучше экипирована и имела лучших командиров. Почитайте Суворовскую Науку Побеждать. Она поможет объяснить кое-что из того, что стоит за русской военной доблестью.

Русские также были очень мотивированы к борьбе против османов, потому что память о работорговле в Крыму (где татары продавали славян в рабство османам) оставалась довольно сильной. Да и здорово горели наши желанием освободить порабощенных православных христиан - болгаров, греков, сербов.
Как бы то ни было, но решающего удара по Османам Россия так никогда нанести не смогла (не дала Европа). И Османское государство вполне себе на пару лет пережило империю Романовых.
Источник