Почему кавказцы не спиваются?

Любопытный факт хочу рассказать. Кавказ наш - земля южная, центр зарождения виноделия. Казалось бы здесь должно быть множество людей, не знающих меры в питие.

По существу, алкоголь жестко ограничен только в двух регионах Кавказа - в Чечне и (менее сурово) в соседней Ингушетии. В тех же Грузии, Армении, Дагестане, Азербайджане ничего подобного нет... Лучшие вино, водка, пиво, коньяки здесь свободно производятся и продаются в любых количествах каждому желающему.

Однако увидеть пьяного кавказца, найти здесь "профессионального" алкаша, ползущего домой на бровях - невероятно сложно.

Почему же так?

С одной стороны, действуют, конечно, строгие исламские ограничения - на исповедывающие ислам народы.

С другой, все местные кавказские обычаи, адаты, даже у христианских народов (грузин, армян, осетин, удинов) учат, что пить если и можно, то напиваться до потери пульса никогда нельзя. Дело в том, что Кавказ - суровый край воинов, мужчинам здесь веками приходилось пребывать в состоянии постоянной войны всех против всех. А какой из пьяницы воин-то? Пьяницу тут будут жестоко осуждать, а осуждение земляков для любого кавказца поважнее спиртного будет...

***

Есть еще мнение, что Армения и Грузия те же - колыбель виноделия, зародившегося тут еще восемь тысяч лет. Поэтому у местных ребят, как говорят ученые, за прошедшие века вполне себе могли выработаться некие гены, ответственные за быстрое расщепление алкоголя и отсутствие "привязки" к нему. То есть, кавказцы генетически устойчивее к спиртному, чем северные народы.

Так это или нет - сказать сложно. Но то, что те же армяне могут ОЧЕНЬ МНОГО выпить и потом остаться, что называется, ни в одном глазу - это факт. Подтверждаю.