Жизнь / История / 20 апрель 2020

Что такое Кавказ?

Один из регионов мира географически расположенный между Западом и Востоком. Это горные хребты и жаркие степи, это полоса земли ограниченная двумя морями и это страна спящих вулканов, глубоких ущелий и гор-лакколитов, разбросанных посреди равнины.

Что такое Кавказ?

Не слишком ли большое разнообразие для относительно небольшого региона?

Но это еще не все.

На Кавказе живет около пятидесяти народов, проживающих в непосредственной близости друг от друга. На самом деле ученые и лингвисты до сих пор не пришли к общему мнению о точном количестве народностей населяющих Кавказ. А его невероятное языковое разнообразие вряд ли можно встретить где-либо еще в мире.

Условно все народы Кавказа делят на автохтонные, говорящие на кавказских языках и пришлые, относящиеся к другим языковым семьям.

Как такое множество народов ужились на одной территории? Это тема отдельного разговора. История Кавказа знает периоды мира и хаоса всеобщей вражды, геополитической борьбы региональных держав и периодически вспыхивающих локальных конфликтов.

Еще Кавказ - это родина занимательных обычаев и традиций, которые складывались веками, изменялись, и сквозь века дошли до наших дней. Они поражают своей стойкостью перед лицом глобального мира и масскультуры.

Но и это еще не все.

Кавказская кухня – это неотъемлемая часть кавказской культуры, известная своим разнообразием и популярностью далеко за пределами региона.

Этот блог посвящен природным, культурным, национальным и кулинарным особенностям Кавказа и все, кому интересны эти темы добро пожаловать в Кавказскую Таверну!

В Таверне действуют строгие правила. Тут нет места спорам о религии и политике, вражде и оскорблениям на национальной почве.

В уютной обстановке Таверны сквозь гул голосов, смеха, песен и бьющей через край энергии лезгинки можно услышать сказания о древних героях – нартах и легенды о происхождении гор Кавказа. За крепким дубовым столом сидят трое джигитов, ведущих беседу на одном из самых сложных языков мира – табасаранском, а за соседним столом старик карачаевец рассказывает своим внукам миф о происхождении кефира. Трое старцев в центре таверны ведут дискуссию о том, кто имеет большее право на наследие знаменитых алан: осетины, карачаевцы или ингуши. Бородатый трактирщик с трудом пытается стать арбитром в кулинарных спорах о самом вкусном национальном блюде. Ему трудно рассудить кому отдать пальму первенства: осетинскому пирогу или балкарскому хычину, даргинскому чуду или грузинскому хачапури.

Чьи застольные песни душевнее - грузинские или казачьи? Вот актуальная тема для обсуждения. Но однозначного ответа на этот и другие вопросы никто никогда не даст.

Под крышей Кавказской Таверны собралось много интересных и таких непохожих людей, которых несмотря на это объединяет что-то общее. Незримое и неуловимое. Некий дух, которым пропитано все вокруг. Он связывает всех и всё вокруг нерушимыми узами. Его можно назвать любовью к родной земле, или национальной гордостью, или уважением к своим традициям. Он объединяет всех этих непохожих людей в единое сообщество и выделяет его среди прочих других.

[img]"[/img]

Итак, заходите к нам в гости, присаживайтесь поближе к очагу. Вы узнаете здесь много нового и интересного от кого-нибудь из здешних посетителей. Здесь даже стены хранят множество историй, которые только и ждут благодарных слушателей.

Приключение начинается!

Источник
Loading...
Комментарии к новости
Добавить комментарий
Добавить свой комментарий:
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Это код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите сюда:
Экономика Происшествия

«    Декабрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031