В горах Имерети (Грузия) на высоте 800-900 метров над уровнем моря растут уникальные дикие чайные кусты. Здесь вмешательство человека в экосистему полностью отсутствует. Чайные кусты достигают

Своими свойствами выводить радиоактивные вещества из организма чай обязан содержащимся в нём фенольным соединениям. Именно наличие в чае фенолов обуславливает наиболее ценные свойства чая. Фенольные

Существует много специализированных чаёв для похудения, которые как правило, обладают довольно агрессивным воздействием на организм. В частности, некоторые из них обладают сильным диуретическим

И чай и кофе обладают ярко выраженным тонизирующим действием. И всё это благодаря содержащемуся в них кофеину. Однако, натуральное кофе обладает интересной особенностью – в нём присутствует не

Белый чай это один из самых ценных сортов чая. В процессе приготовления чай лишь слегка подвергается ферментации. Поэтому в чае сохраняются все полезные витамины, минералы и микроэлементы, которые

Знаете ли вы, что в древнем Китае к белому чаю относились как к напитку, достойному только императора? Белый чай уступает по популярности другим сортам чая, в основном по причине его высокой

Чай растёт в Грузии уже на протяжении 170 лет. В чём же принципиальное отличие грузинского чая от других чаёв, например, китайского? Традиционный китайский способ выращивания чая предполагает

Одно из основных достоинств чая - содержащиеся в нём алкалоиды: кофеин, теобромин и теофиллин. Среди них самый важный – кофеин. Он влияет на центральную нервную систему и мышечную ткань, в том числе

Выращивать чайные кусты в Грузии начали ещё в царские времена. Первые плантации появились в районе Батуми в конце девятнадцатого, начале двадцатого века. Чайные кусты был завезены сюда из Китая...

Всем известно, что зелёный чай не только вкусный, но и весьма полезный напиток. В народе его называют напитком здоровья и используют для профилактики и лечения многих болезней...